-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Так как сегодня день учителя, вчера занималась выпечкой к данному празднеству, рецепт взяла тут - http://www.povarenok.ru
Огромное спасибо автору рецепта, получилось необыкновенно вкусно. Очень рекомендую !!!
|
|
|
|
|
|
|
Описание: Это – мое маленькое «спасибо» Оле (olmora) – очаровательному человеку с большим и добрым сердцем. Жаль, что город на невских берегах так далеко от украинского Харькова.
А что касается самого пирожного, то оно представляет собой тоненький слой теста и очень много начинки: нежнейшей, с лаймово-сливочно-шоколадным ароматом. Совсем несложное в приготовлении, пирожное получается красивым и потрясающе вкусным. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты для "Мраморное пирожное «olmora»" |
|
|
|
Рецепт "Мраморное пирожное «olmora»" |
 |
Смешиваем все компоненты для теста (муку, яйца, сливочное масло и сахарный песок) на небольшой скорости до однородности. |
 |
Получившееся тесто скатываем в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 15 – 20 мин.
Затем кладем его в смазанную маслом форму, распределяем тонким слоем, делаем бортик. |
 |
Для начинки смешиваем сгущенное молоко с творогом, яйцами, крахмалом, лаймовым соком, фруктами. |
 |
Растапливаем в миске на самом маленьком огне шоколад. |
 |
Добавляем в шоколад примерно одну третью часть начинки. |
 |
Поочередно ложкой выливаем на тесто белую и темную начинку. Остатки темной и белой начинки я перемешала, поэтому она получилась более светлая, другого тона. |
 |
Выпекаем при 170 град. около 40 мин. Остужаем, вынимаем из формы и нарезаем на пирожные. Приятного аппетита! |
|
